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Valpolicella Monte del Fra




Ingredients:

Valpolicella Monte del Fra

Il Recioto della Valpolicella, può definirsi l’antenato dell’Amarone in quanto sembra che l’origine dell’Amarone sia una fermentazione andata fuori controllo del Recioto, per caso oppure intenzionalmente. Un Recioto che completa la fermentazione divenendo secco, quindi “Amarone”.

 


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